PKD-Fräser für die Lebensmittelindustrie

Präzision, Leistung und Hygiene: Maschinen für die Verarbeitung von Fleisch unterliegen strengen Anforderungen. Daher liegt bei der Fertigung von Maschinen für die Fleischindustrie ein hohes Augenmerk auf der Qualität der einzelnen Bauteile. Der Lohnfertiger CNC-Service Eisemann aus der Nähe von Winnenden gilt als Spezialist für die Bearbeitung der Baugruppen. Für das Fräsen eines Aluminium-Gussteils einer Halbierungssäge setzt das Unternehmen auf PKD-Frässysteme sowie einen Scheibenfräser mit 280 mm Durchmesser der Paul Horn GmbH.„Die Leistung der Werkzeuge sowie der Service und die schnelle Lieferzeit von HORN haben uns überzeugt“, so der Geschäftsführer Steffen Eisemann.

Halbierungssägen sind zentrale Maschinen in der Fleischindustrie und kommen insbesondere in Schlachtbetrieben zur präzisen Längsteilung von Schweine- und Rinder-körpern zum Einsatz. Durch leistungs-starke Antriebssysteme und exakt geführte Sägeblätter ermöglichen sie einen geradlinigen Schnitt entlang der Wirbelsäule und schaffen damit die Grundlage für nachgelagerte Zerlege- und Verarbeitungsprozesse. Moderne Halbie-rungssägen reduzieren Schnittverluste, minimieren Knochensplitterbildung und gewährleisten eine gleichbleibend hohe Schnittqualität auch bei hohen Taktzahlen. Ergonomische Bauweisen, vibrations-arme Konstruktionen sowie hygienege-rechte Materialien aus Edelstahl und Alu-minium unterstützen einen sicheren und effizienten Betrieb. Dank einfacher Reini-gungsmöglichkeiten und robuster Ausfüh-rung erfüllen Halbierungssägen die hohen Anforderungen der Fleischindustrie hin-sichtlich Produktqualität und Hygiene. Rohteile aus Sandguss Rund…